Cuối năm là thời điểm tổ chức tiệc tùng, liên hoan cuối năm, những cuộc gặp gỡ bạn bè. Sau các cuộc lien hoan, việc sử dụng quá nhiều rượu bia có thể làm tăng nhanh nồng độ cồn trong máu. Khi nồng độ cồn trong máu tăng lên sẽ làm cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi, buồn nôn, gan không thể bài tiết được hết chất độc, đồng thời làm suy giảm chức năng của não. Vì vậy, việc giải độc rượu là vô cùng quan trọng.
Giải độc rượu bằng trà nấm đông trùng hạ thảo một trong những cách làm đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả cao.
1. Cơ chế chuyển hóa bia rượu và hoạt động của gan
Trong rượu bia có chứa chất cồn (ethanol) – một chất độc nên ngay sau khi được hấp thụ vào máu, cơ thể sẽ tiến hành hoạt động đào thải ethanol ra ngoài. Một phần nhỏ được thải ra qua tuyến mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, 90% còn lại sẽ được chuyển hóa ở gan. Tại gan ethanol được chuyển hóa bởi hệ thống enzyme ADH. Các enzyme ADH biến đổi ethanol tạo thành acetaldehyde. Đây là chất gây độc lên hầu hết các hệ cơ quan. Sau đó, gan sẽ chuyển hóa acetaldehyde thành acetate nhờ enzyme ALDH và glutathione. Acetate là chất ít độc hơn và được các tế bào trong cơ thể phân hủy thành năng lượng và CO2. Từ đó có thể thấy khả năng giải độc của gan phụ thuộc vào lượng enzyme và chất chống oxy hóa Glutathion do gan tiết ra. Song khả năng của gan chỉ có hạn, nó chỉ có thể sản sinh ra một lượng enzyme nhất định mỗi giờ, tương ứng với một lượng acetaldehyde nhất định được chuyển hóa.
Do đó, nếu uống rượu bia với số lượng quá nhiều thì gan không kịp sản xuất đủ số lượng men để chuyển hóa Acetaldehyde nữa. Khi đó Acetaldehyde ứ đọng trong cơ thể, gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe như các triệu chứng say rượu (buồn nôn, đau đầu, mệt mỏi…) các bệnh lý như rối loạn tâm thần – hành vi (nói mất kiểm soát, run rẩy chân tay…), thoái hóa hệ thần kinh, nhiễm độc, bệnh dạ dày, tim mạch. Đặc biệt còn gây phá hủy tế bào gan, làm gia tăng tỷ lệ mắc bệnh về gan mà điển hình là: gan nhiễm mỡ, viêm gan do rượu và xơ gan do rượu.
2. Giải độc rượu bằng Trà đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là loại đông dược quý có hàm lượng dưỡng chất cao. Từ đó có tác dụng tốt đối với cơ thể con người trong đó giúp giải độc rượu một cách hiệu quả và nhanh nhất. Đối với những người thường xuyên sử dụng rượu bia thì việc dùng trà đông trùng hạ thảo sẽ giúp cân bằng và bảo vệ các cơ quan nội tạng như gan, thận, tim, phổi hiệu quả. Nhờ đó trong quá trình sử dụng rượu bia sẽ hạn chế các trường hợp xấu nhất.
Bên cạnh đó trà đông trùng hạ thảo còn có tác dụng tốt với gan cũng như hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các bênh về gan như xơ gan, viêm gan thậm chí là ung thư gan. Đông trùng hạ thảo còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch, tăng cường hệ thống tuần hoàn trong cơ thể, bồi bổ khí huyết, tăng cường hoạt động sản xuất máu, tránh các bệnh thiếu máu và chảy máu dưới da; điều trị các bệnh về phổi, các bệnh viêm gan, viêm phổi, ung thư phổi. Ngoài ra còn có tác dụng tăng cường thể chất, điều trị các bệnh mất ngủ, cải thiện tinh thần, cải thiện sức khoẻ và cải thiện các triệu chứng suy nhược cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, tăng cường chức năng thận, cải thiện khả năng tình dục cả nam giới và nữ giới.
